"Věříme,že tenhle film udělá lidem jenom dobře, zvláště Řekům. Zklidní jejich duši,ale také je udělá hrdými." Giannis Smaragdis Ioannis Varvakis (1745-1825), majitel lodi, obchodník a národní patron. Film Giannise Smaragdise s německým hercem Sebastienem Kochem v hlavní roli sleduje život tohoto patrona od doby, kdy byl pirátem v Egejském moři, přes jeho působení u dvora Kateřiny Veliké v Rusku, jeho obchodování s kaviárem, jeho finančního posílení boje Řeků během řecké revoluce až do jeho smrti v roce 1825 v karanténě na Zakynthu . Během Rusko-turecké války působil u dvora Kateřiny Veliké. Díky císařovně se usadil v regionu Kaspického moře a jeho podnikatelský duch vynikl v obchodu s rybami, zejména s jesetery. On byl ve skutečnosti první, který se zabýval masovou výrobou kaviáru a jeho rozšíření na mezinárodním trhu.