Hotel Mumbai, poutavý příběh o lidskosti a hrdinství, živě líčí události v ikonickém luxusním hotelu Tádž Mahal v indické Bombaji, na který v roce 2008 zaútočila skupina pákistánských teroristů. Mezi oddanými zaměstnanci hotelu jsou proslulý šéfkuchař Hemant Oberoi (Anupam Kher) a číšník (Dev Patel, "Milionář z chatrče"), kteří se v zájmu ochrany hostů rozhodnou nasadit své životy. Před zraky celého světa je zoufalá dvojice (Armie Hammer, "Dej mi své jméno" a Nazanin Boniadiová, "Ve jménu vlasti") nucena učinit nepředstavitelné oběti, aby zachránila své novorozené dítě.

Amar, reportér celostátního rádia, jede do nebezpečného regionu natáčet rozhovor se separatisty a tamními obyvateli. Na jednom nádraží se však jeho cesty osudově zkříží s jednou tajemnou a záhadnou dívkou.

Starý mládenec se touží oženit, jenže ženy ho pořád odmítají. Možná ale získá srdce bývalé lásky, když přiloží ruku k dílu nečekaný pomocník – její vlastní matka.

V klubu, kde se schází smetánka z Dillí, někdo zavraždí fitness trenéra. Zkušený vyšetřovatel se pak při hledání vraha hrabe ve špíně a tajemstvích místních superboháčů.